Benvenuti!
Miben hiszünk? A családban, ami garantálja a családias
hangulatot, továbbá tudjuk, hogy a legjobbat akarjuk adni
Nektek. Már nem kell Budapestre menni egy jó pizza reményében.
Mi itt Dunakeszin ezt az élményt nyújtjuk, a tradicionális nápolyi
pizzával. A lényeg a legapróbb részletekben rejlik, a kiváló
összetevőkben, és a pizza iránti szeretetünkben. Alapanyagaink
Olaszországból származnak, a magas minőségű 00-ás liszt,
ugyanúgy mint a San Marzano paradicsom és a bivaly mozzarella,
amelyek az eredetvédett Campania régióból érkeznek.
A hosszan kelesztett tésztát kézzel nyújtjuk, és autentikus
fatüzelésű kemencében 450 fokon 1-1,5 perc alatt készre sütjük.
A nápolyi pizza ismérve, hogy a belseje hajszálvékony, miközben a széle
levegős, és roppanós, amelyre a fatűz lángja díszes pöttyöket rajzol.
Tuti, hogy a szerelmese leszel!
